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儲存綠茶應注意哪些

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茶葉貯藏過程中的品質變化主要表現在:茶葉含水量增加、滋味物質減少、香氣變差、茶葉及茶湯色澤變紅變暗等。導致這些變化的主要因素是水分、溫度、氧氣、光線、異味等。茶葉的保健功效雖好,但綠茶在存放過程中應注意以下幾點:   一。忌濕潤:綠茶茶葉是一種疏鬆多孔的親水物質,因此具有很強的吸濕還潮性。存放綠茶時,相對濕度在60%較為適宜,超過70%就會因吸潮而發生黴斑,進而酸化變質。   二。忌陽光:陽光會促進綠茶茶葉色素及酯類物質的氧化,能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑膠袋中,受日光照射後,其內在物質會起化學反應,使綠茶茶葉品質變壞。   高溫會加速綠茶中的葉綠素降解,葉綠素會不斷向脫鎂葉綠素轉化,鮮綠色會變成暗褐色。茶多酚等物質在高溫下自動氧化作用也會加劇。據研究,溫度每提高10℃,綠茶褐變的速度就加快3~5倍,茶葉易陳化變質。   三。忌氧氣:綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結合,氧化後的綠茶茶葉會使綠茶茶葉湯色變紅、變深,使營養價值大大降低。   四。忌高溫:綠茶茶葉最佳保存溫度為0-5℃。溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質則會被分解破壞,使品質、香氣、滋味都有所降低。   五。忌異味:綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質生性活波極不穩定,能夠廣吸異味。因此,茶葉與有異味的物品混放貯存時,就會吸收異味而且無法往除。

樂活房屋租賃時的注意事項

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樂活小唐法律常識 房屋租賃時的注意事項簽約前確認避免日後糾紛 ●確認所租的房子沒有被查封 在與房東驗證時,可至地政機關用門牌地址(最好有房東或所有權人姓名)申請土地建物謄本,不但可查到是否有設定抵押權或受法院查封(特別注意查封時間,如在查封後之租賃行為,執行法院可予以除去或否認租約之效力。)等等記錄,同時也可確認房屋的所有權人是否同簽約人。 ●確認簽約的對方的確有權利將房屋出租 在簽約時可以進行房東的驗證,所驗證的證件有:屋主的身分證、建物權狀或房屋稅單。不過我們常碰到的是先生會代太太處理、女兒代父親處理、朋友委託處理等等,這並不表示這些人就無法與您簽約,而是當您發現簽約者非屋主時,除了問清關係並確認屋主知道此事外,也可要求房東請真正屋主來簽約或是請房東出示委託書等等,以避免發生遇到詐騙出租的狀況。 當然,您也可以利用出租的門牌地址,到地政機構申請土地建物謄本,其中不但可確認屋主,還可查詢所租的地點,目前是否被有查封(包括查封時間、受理法院及案號等)、設定抵押的記錄,以便讓自己能安心的承租。 當簽約租賃契約 最好能有公證人 保障雙方權利義務 詳細載明相關未盡事宜事項 避免日後紛爭 小唐團隊提醒你

龍寶樂活經驗

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我是拾穗一期的住戶,因為關心二期對我們的影響,所以偶爾會來這個討論區看看。決定寫這篇文章的動機是:最近發現有些二期的朋友和當年的我一樣,因為是第一次買龍寶的房子,所以有些不必要的擔心。因此野人獻曝,希望我的一些實際居住經驗,能對各位有一丁點兒的幫助。 這幾年的居住經驗,總括來說,頗認同另一位網友RJ說的「 房屋品質90分,售後服務110分 」(PS:RJ文章是2001年發表的,個人覺得拾穗一期的建築品質應該有進步到95分。)拾穗是我第一次買龍寶建設的房子,在那之前,也有過購屋經驗。現在就記憶所及,把這幾年碰到,覺得和其他建設公司不太一樣的一些「小事」,略述如下: 〔施工篇〕 拾穗一期的施工其實沒機會細看,不過二期的興建倒是經常遠觀。(因為就在我的窗外啊!想不看都不行。)看來看去,感覺就是井然有序,有個形容:「大兵團作戰」。舉兩個例子: *記得還在地基階段,有一次師父們在扎鋼筋,就看到一堆工地主任(真的是一堆,很多個,因為穿白襯衫制服顏色不一樣),站在高處,手拿擴音器盯著看;偶而就聽到「某某某,你那個樣子不行啦」的廣播。 *另一次是灌漿,三台品牌(台泥原廠)的混凝土車同時灌。我仔細看了一下,發現每部車頭都站一個白襯衫的手拿資料夾,每個管尾高處又站一個白襯衫的盯著看。 後來上龍寶網站,發現每個建案網頁都會把參與的工程人員列出來,覺得這樣很好。讓住戶也有機會知道這些無名英雄。(不過網站改版後好像不見了,很可惜。) 〔交屋篇〕 龍寶交屋和過去其他經驗最大的不同,就是「自己幾乎不用動手」。 交屋時,工務先生把每個插座放上小夜燈,把每個電燈打開(最特別的是,龍寶交屋用的是飛利浦的蘑菇燈泡,留下來用也很好看),打開冷氣,把每個水龍頭放水,測試排水孔,把每個窗戶和紗窗開開關關,把廚具和其他設備試給你看... 其實當時也很努力想挑出一些小毛病(挑到了沒?給你猜!)不過後來發現,如果重來一次,我應該把交屋過程簡化一下:顯然龍寶在交屋前已經自己驗過一次了,既然如此,我幹麼要耗費那麼多力氣,一大群人在屋子裡走來走去那麼久呢?下次買他們家房子時,我打算要他們的工務「自行檢驗,簽名負責」,交屋時我就不一項一項檢查了。 敢這樣做的原因,除了龍寶品質值得放心,而且服務隨叫隨到之外,最重要的是它還有: 保固期內三次住宅健診 :其實很多問題(不一定是問題,有時候就是用不順手)在短短的交屋驗屋時間內根本

台中店租之王逢甲商圈

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台中夜市生意好,店租也驚人;台中夜市最高店租在逢甲,一家藥妝店,1個月租金100萬,比一中街夜市分店的店租貴了5倍,攤位的最高租金是章魚小丸子,1個月23萬,逢甲夜市攤位店面租金這麼貴,店家為什還願意接受,原因是這裡客層太豐富了,學生、遊客、居民,更重要是大陸觀光客絡繹不絕,店家大賺錢,再貴也要租。 圓滾滾的章魚小丸子,就從逢甲發跡,每個晚上都吸引非常多民眾排隊,現在1個月租金要23萬,榮登台中市路邊攤租金之王,單月至少要賣3萬盒,18萬顆小丸子,才能打平成本支出,另外一中街的章魚小丸子,店租金也不便宜,一個月要10萬元,比起逢甲店少一半左右,生意同樣很好,不過台中市最貴店租,還是在逢甲商圈。 TVBS記者彭心一:「逢甲大學正門口,角間有一間速食店,外傳1個月租金要65萬元,不過這不是最貴的,更貴的是它旁邊的藥妝店,1個月租金要100萬元。」 這間藥妝店佔地100坪,24小時營業,租金這麼貴還能經營下去,就是因為它這裡臨近夜市又是學區,也是個觀光景點,1個月來客數1000人,是一般門市的3倍。民眾:「樓下排到進門的地方,就是排很長。」 業者表示,這間門市從早上業績一般,中午開始人潮越來越多,客群大部分是逢甲學生和附近居民,尖峰時段就是晚上7點到凌晨2點,有觀光客、上班族,等到了半夜,還是有收攤的店家會出來買東西,每個時段都能賺錢。 這裡甚至還有陸客專區,也是別的門市不會有的,同樣這家藥妝店,在台中一中商圈的店面,月租金只要20多萬,卻只佔逢甲門市1/5,光是結帳排隊人潮就差很多,難怪逢甲店儘管成了店租之王,還是能夠帶來獲利,儘管熱鬧商圈店租越來越高,許多業者也看準這裡的人氣,能夠帶動買氣,就算房租不斷漲,還是能繼續經營。

容積價格漲翻天

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建築容積一漲不回頭!包括台北市、新北市移轉容積買賣市場都飆破土地市價。據市場「大戶」透露,1999年都市計畫容積移轉實施辦法公告前,台北市容移行情大致是公告現值的20%,現在已飆到170%至200%,光是近5年就翻漲1倍,且「有行無市」,有錢也不見得就買得到! 在少數仲介、「容積蟑螂」予取予求、漫天開價下,目前台北市可作容積移轉用的道路用地,每坪動輒1、200萬元;新北市也達百萬之譜,2012年更曾出現每坪104萬元的道路用地新天價。同時,另一個主要容積移轉管道為迪化街古蹟,更已面臨「缺貨」。 究竟容積買賣行情,如何計價?市場人士指出,一般是參考土地公告現值,最少是20%.經這波房市大多頭後,目前台北市移轉容積價格已飆破公告現值170%、甚至達到200%,依公告現值達市價平均88%推估,容積行情多已「破表」,超越土地市價。 除了台北市,新北市目前以三重、新莊、五股最搶手,只要重劃區土地開發熱潮燒到哪兒、容積行情就漲到哪兒。目前最高出現在五股洲子洋重劃區,已喊到公告現值的195至210%;其次是三重,高達180至190%;新店排名第三,約140至160%。 猶如超級黑馬快速崛起房市的桃園,近半年由八德率先燒起漲風,由於可售道路用地和未徵收公設保留用地較缺貨,容積行情飆到公告現值的230至250%;至於南崁居次,約125至135%;其餘市鎮也要110至120%才買得到。 近年來台中市七期、桃園快速崛起,移轉容積價格也吹起漲風。最近台中市七期已成交到公告現值最高達135%,可能與5月1日起台中市將率先實施限縮容積獎勵政策有關,帶動建商最近搶容積、搶掛照風潮。 高雄近年來也由台北大建商領軍,引進容積獎勵申請的風潮,前金區容積行情已由公告現值的20%飆到30%。 建商認為,政府頻頻打著居住正義的旗幟,重手打房、打建商、打壽險,但惟獨這種坊間私下移轉交易的容積移轉,賣方透過仲介業和掮客轉手獲利後,不必繳交地價稅、土增稅、奢侈稅,「根本是居住正義下的居住不正義。」 中華民國建築開發商業公會全聯會理事長吳寶田便表示,政府催生「容積銀行」,業界樂見其成,若未來由政府統一作莊,出售容積,將有助讓市場透明化。但他也建議,容積買賣的計算公式必須合理,以免推升房價。工商時報【記者蔡惠芳╱台北報導】 容積移轉增值潛力驚人!持有台北市大安區等精華區公共設施保留地,除每年賺政府公告現值十二%至

樂活購屋斡旋唐敏宸

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購買中古屋,若買方有意願承購,多半會下一筆斡旋金,與賣方議價,若賣方同意出售,這筆斡旋金將轉為定金,一般稱為轉定,樂活專家建議,在下斡旋金前,要先考量自身條件,並確認屋況問題,以免下了斡旋金之後反悔,除了得付違約金,若買賣已成立,還得多付一筆仲介費用。 房屋交易金額龐大,雙方在議價階段,多會簽署斡旋要約書,也就是所謂的斡旋金,信義房屋法務部執行協理劉韋德表示,現行仲介斡旋分為兩種,一種是先付斡旋金的方式,稱為「斡旋金要約書」,另一種則是不需要先付斡旋費用的內政部版本「要約書」,仲介在議價時,需同時把兩種合約書供買方選擇,一般實務上仍以「斡旋金要約書」較為常見。 劉韋德表示,斡旋金是買方展現誠意的方式,斡旋金額多半為總價的2~3%,買方簽要約書前,有3天的審閱期,確認條款後,委由仲介和賣方議價,若賣方同意價金,並簽回要約書,此合約便轉為正式買賣契約,斡旋金也轉為定金,一旦有一方反悔不買,都需付違約金。 載明特殊狀況 因此,不論買賣雙方,在簽署要約書時,都要審慎考量,若有任何問題,都可在要約書內註記,舉例來說,若買方對屋況有疑慮,或付斡旋金後,還希望由其他家人共同看屋確認後才購屋,都要在要約書內載明清楚,以免事後反悔;而賣方也不能在簽署要約書後,又因遇到出價更高的買方反悔不賣。 房屋法務專員白宗益表示,一般斡旋金金額多為承購價格的2~3%,值得留意的是,許多民眾以為選擇內政部版的要約書,違約就不用付違約金,其實任何一種要約書,只要買賣交易成立,都是合約的一部分,若有一方反悔,都需付總價3~5%的違約金。白宗益提醒,若斡旋議價失敗,仲介不得向任一方收取服務費或手續費,斡旋金也須無息償還。記者朱語蕎/專題報導、攝影 唐敏宸轉載 唐敏宸-0985099191經紀人部落格

樂活君悅文心

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樂活休閒設施豐富 近太原車站 捷運綠線G5站 每坪16萬起 台中市北屯區預售大樓案「君悅文心」鄰近太原車站,規劃2棟地上15樓的大樓,住家32~42坪、3房格局。1樓門廳採獨立飯店式門廳規劃,休閒設施有媽媽教室、閱讀室、25米標準泳池,每坪16萬元起。 主臥有雙面採光,地坪標準配備為60公分見方拋光石英磚。 聚合發建設「君悅文心」位於北屯區三光1街、三光北1街口,近北屯路、文心路及東山路,鄰近三光國中、太原車站,距離施工中捷運綠線G5站騎機車3分鐘可達。北屯路及東山路沿線各式餐飲店林立,並有傳統市場或超市可供生活採買及飲食消費。 主臥衛浴配石材檯面面盆、馬桶及淋浴間。 購屋者可試住1天 基地面積約1550坪,規劃2棟地上15樓大樓,最大棟距40米,1樓規劃獨立飯店式門廳,臨三光1街及三光北1街有3戶店面,門廳及汽車車道由三光1街進出。全案規劃千坪公設,含1樓媽媽教室、閱讀室、KTV、健身房、25米標準泳池,及頂樓曬衣場等。 3樓以上為標準層,每層規劃4個3併住家單元、坪數32~42坪、2~3房,主力為3房戶型。所有戶型房間、衛浴均有採光,部分戶型規劃3處陽台。 現場專案經理于正文表示:「本案現場樣品屋內各項設備均為實品,並提供業界首見的1日住宿服務,提供已簽約的購屋者預先體驗。」 基地(紅框處)位於三光1街、三光北1街口。 基本資料 單價:每坪16~17.5萬元 坪數:32~42坪 戶數:168戶 類型:大樓 公設比:30.5% 樓層:地上15樓、地下2樓 停車位售價:平面車位95~120萬元 付款方式:定簽開12%、工程期18%、房貸70% 方位:東南、西北向、坐東北朝西南 GPS座標:經度:120°41′57.3〞緯度:24°10′4.9〞 洽詢電話:(04)2235-8338 註:房屋價格為主建物、附屬建物及公設部分合計後的平均單價 資料來源:聚合發建設 平面配置圖 社區機能 管理方式:24小時保全管理 基地面積:約1550坪 單層樓高:1樓5~6米 2樓以上3.2米 預估管理費:40元/坪/月 格局:2~3房 完工日:預計2013年1月31日 建材配備:全戶地坪鋪設60公分見方拋光石英磚,廚房配人造石檯面廚具、3口爐、雙層式烘碗機,主臥衛浴配石材檯面面盆 K戶 39坪家具配置圖 君悅文心優缺點比較 ★價位 優點:每坪